梅州金柚果形端正，呈葫蘆形；果皮黃色，光滑、勻整、潔凈；果肉清甜爽口，質(zhì)脆而化渣。梅州金柚營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素及人體不可缺少的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。

　　梅州市氣候溫和，光照充足，雨量充沛，土壤多為紅壤土，十分適宜梅州金柚的生長(zhǎng)，有“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2006年，梅州金柚獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　得益于注重精深加工，當(dāng)?shù)匾呀ǔ缮唐坊潭容^高的金柚產(chǎn)業(yè)鏈。在這片熱土上，柚苷、金柚啤酒、果汁、果脯、果醬等以柚子為原材料的精深加工產(chǎn)品蓬勃發(fā)展。由于種植面積廣、柚果質(zhì)量?jī)?yōu)、產(chǎn)業(yè)化程度高，廣東金柚入選國(guó)家級(jí)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單。

　　2020年，梅州金柚入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定第二批互認(rèn)互保清單，海外市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大，將以更好的姿態(tài)走出國(guó)門，走向世界。

　　增城絲苗米素有“米中碧玉，飯中佳品”的美譽(yù)，外觀靚麗，長(zhǎng)粒形、細(xì)長(zhǎng)苗條、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質(zhì)；直鏈淀粉含量中等，質(zhì)地軟硬適中，煮飯爽滑可口，具有清新香味，口感佳，飯粒條狀而不爛。

　　增城是著名魚米之鄉(xiāng)，地處丘陵地帶，田園土壤沙質(zhì)地多，水質(zhì)酸堿度為中性偏堿。尤其在丹邱白水寨附近，灌溉用水為白水山巖的涌泉，含多種稻類生長(zhǎng)所需微量礦物質(zhì)，結(jié)出的穗粒飽滿，米質(zhì)靚，深受市場(chǎng)歡迎，先后獲得全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)金獎(jiǎng)大米等榮譽(yù)。

　　2004年，增城絲苗米獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。目前，增城絲苗米種植面積約81萬余畝。增城有絲苗米加工企業(yè)4家，年加工總產(chǎn)量6953噸以上，年地方總產(chǎn)值約3.03億元左右，產(chǎn)品暢銷全國(guó)。

　　新墾蓮藕藕節(jié)短粗，表皮顏色偏黃，有銹斑；其口感松粉，藕香濃郁，略感有渣。隨著季節(jié)的不同，其口感風(fēng)味也有差異：夏季的蓮藕清香甘甜，脆爽嫩白；秋季的蓮藕則豐滿肥大且松化。

　　新墾蓮藕地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為廣東省廣州市南沙區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)。該區(qū)域位于廣州市最南端，是珠江入海口圍墾地區(qū)，咸、淡水交界處，水源充沛，環(huán)境凈潔，氣候溫暖濕潤(rùn)，種植蓮藕已有上百年歷史。

　　1999年，新墾蓮藕在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。2002年，新墾蓮藕被評(píng)為廣州市農(nóng)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品。2009年12月，新墾蓮藕獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2017年，新墾蓮藕被評(píng)為廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。2019年，“新墾蓮藕”獲準(zhǔn)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

　　新墾蓮藕品質(zhì)出眾，不僅享譽(yù)國(guó)內(nèi)，還銷往英國(guó)、馬來西亞、泰國(guó)、美國(guó)和新加坡等國(guó)家和地區(qū)。目前，新墾蓮藕產(chǎn)品已對(duì)接電商平臺(tái)及廣州市各大批發(fā)市場(chǎng)，入駐淘寶、京東等綜合電商平臺(tái)，蓮藕銷售有了新渠道。

       中國(guó)荔枝在廣東，廣東荔枝數(shù)增城。增城荔枝獨(dú)具盛名，栽培歷史悠久，品種資源豐富。2012年，增城荔枝獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　增城有“荔枝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，這里光照充足，雨量充沛，土地肥沃，孕育出的增城荔枝果肉乳白，肉厚汁多，肉質(zhì)軟滑，清香味甜，品質(zhì)上乘。

　　2020年，增城荔枝種植面積約18.38萬畝，產(chǎn)量約4萬噸左右，產(chǎn)值約6.56億元。其中，增城掛綠、仙進(jìn)奉、北園綠、水晶球、甜巖、桂味等原產(chǎn)優(yōu)質(zhì)荔枝品種面積達(dá)14萬余畝。

　　近年來，依托荔枝產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)卮蛟炝讼蛇M(jìn)奉荔枝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（荔枝小鎮(zhèn)），通過該平臺(tái)打響荔枝品牌，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、鄉(xiāng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游有機(jī)融合。通過一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，當(dāng)?shù)匕言龀抢笾ψ鳛橹匾獫摿Π?，促使“小荔枝”成就了“大產(chǎn)業(yè)”。